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ランチ

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あじ~~~ 息苦しい~~~
終日OFFな今日のランチは
にんにくたっぷり冷製パスタ
夏野菜たっぷりバージョン

バジルももりもり育ってるのでいっぱい入れた~
(育ちすぎて硬いのもあった…)

カペリーニのストックがなかったのが残念
やっぱぜんぜん違う~~~
買っとかなくっちゃーーー





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でもって梅酒の残り梅を裏ごししてウメジャムづくり
(梅酒呑みながらね)
甘味はオリゴ糖と甜菜糖でプラス

裏ごしめんどくさーい!
けど
このひと手間で舌触りがぜんぜん変わる~

今回はシナモンも入れてみた
うまし!






1瓶+半分 できました!









そんでこれから梅干づくり~

とりあえず下準備~



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by kaori-en | 2009-06-29 13:38 | Food
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